Unsere Speisekarte

Hier finden Sie einen kurzen Auszug aus unserer Speisekarte:

An Sonn- und Feiertagen bieten wir zusätzlich 3 Sorten Braten mit Thüringer Klössen an

037

Suppen und Vorspeisen

Bauernschüssel (Rinderkraftbrühe mit Gemüse- und Eieinlage)

Soljanka

Knoblauchbaguett

Würzfleisch mit Toastecken

gegrillte Mozarella im Schinkenmantel

gebackener Cambert



Salate

Chefsalat -Salatvariation mit Käse- und Schinken

Bauernsalat – deftige Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern auf Blattsalat

Großer Salatteller – Streifen von der Putenbrust auf einer Salatvariation

Salat Sonnenhof – Streifen vom Rostbaef auf Blattsalat

034



Vegatarisch

Gemüse- Kartoffelpfanne

Grillgemüse mit Kartoffelspalten und Kräuterdip

Gemüseschnitzel



 Fisch

Zanderfilet auf einem Gemüsebett, dazu Petersilienkartoffeln

Norwegischer Lachs auf Blattsalat und Sesamkartoffeln



Zu nachfolgenden Speisen können Sie die Kartoffelbeilagen selbst auswählen

Vom Rind

Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Knoblauch-,bzw Kräutermarinade und Salat

Zwiebelrostbraten (Rindersteak mit frittierten Zwiebeln)
zu Kroketten und Salat

Ochsenfetzen
( 3 kleine Rinderataeks mit Pilzen  und deftigen Bratkartoffeln)

026

„Deftiges“

Knoblauchsteak
Schweinerückensteak mit deftiger Knoblaumarinade und
Salat

Steak „Rosa Pfeffer“
Schweinerückensteak mit Hollandaise, Pfefferbeeren,
gegrillten Cherrytomaten und Beilage Ihrer Wahl

Behringer Bauernplatte
Schweinesteak, kleines Pfeffersteak
und kleiner Fleischspieß mit
Paprikagemüse auf deftigen
Bratkartoffeln

Grillteller
kleines Schweinesteak, Putensteak und Rindersteak mit
Kräuterbutter und Champignongs

Gesatteltes Schnitzel
Schnitzel mit Kochschinken, Tomate und Käse überbacken

Lumbert Jack
Schnitzel mit Pilzen und Zwiebeln, dazu Schweizer Rösti

Verrückter Cowboy
Schweinerückensteak mit Hollandaise, pan. Champignons
und Salatbeilage

Von der Putenbrust

Putenbrust mit Grillgemüse und Countrykartoffeln

Putenbrust mit Tomate/Mozarella überbacken

Putengeschnetzeltes

Ladyteller – Putensteak mit Kräutermarinade und Käse überbacken auf Schweizer Rösti im Salatbett



Zusätzliches am Abend

Bauernomlett

Rostbrätel mit Brot oder Bratkartoffeln

alle Preise inkl. 7 % MwSt.

Wir benutzen Cookies um die Nutzerfreundlichkeit der Webseite zu verbessen. Durch Ihren Besuch stimmen Sie diesem zu.