Hier finden Sie einen kurzen Auszug aus unserer Speisekarte:
An Sonn- und Feiertagen bieten wir zusätzlich 3 Sorten Braten mit Thüringer Klössen an
Suppen und Vorspeisen
Bauernschüssel (Rinderkraftbrühe mit Gemüse- und Eieinlage)
Soljanka
Knoblauchbaguett
Würzfleisch mit Toastecken
gegrillte Mozarella im Schinkenmantel
gebackener Cambert
Salate
Chefsalat -Salatvariation mit Käse- und Schinken
Bauernsalat – deftige Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern auf Blattsalat
Großer Salatteller – Streifen von der Putenbrust auf einer Salatvariation
Salat Sonnenhof – Streifen vom Rostbaef auf Blattsalat
Vegatarisch
Gemüse- Kartoffelpfanne
Grillgemüse mit Kartoffelspalten und Kräuterdip
Gemüseschnitzel
Fisch
Zanderfilet auf einem Gemüsebett, dazu Petersilienkartoffeln
Norwegischer Lachs auf Blattsalat und Sesamkartoffeln
Zu nachfolgenden Speisen können Sie die Kartoffelbeilagen selbst auswählen
Vom Rind
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Knoblauch-,bzw Kräutermarinade und Salat
Zwiebelrostbraten (Rindersteak mit frittierten Zwiebeln)
zu Kroketten und Salat
Ochsenfetzen
( 3 kleine Rinderataeks mit Pilzen und deftigen Bratkartoffeln)
„Deftiges“
Knoblauchsteak
Schweinerückensteak mit deftiger Knoblaumarinade und
Salat
Steak „Rosa Pfeffer“
Schweinerückensteak mit Hollandaise, Pfefferbeeren,
gegrillten Cherrytomaten und Beilage Ihrer Wahl
Behringer Bauernplatte
Schweinesteak, kleines Pfeffersteak
und kleiner Fleischspieß mit
Paprikagemüse auf deftigen
Bratkartoffeln
Grillteller
kleines Schweinesteak, Putensteak und Rindersteak mit
Kräuterbutter und Champignongs
Gesatteltes Schnitzel
Schnitzel mit Kochschinken, Tomate und Käse überbacken
Lumbert Jack
Schnitzel mit Pilzen und Zwiebeln, dazu Schweizer Rösti
Verrückter Cowboy
Schweinerückensteak mit Hollandaise, pan. Champignons
und Salatbeilage
Von der Putenbrust
Putenbrust mit Grillgemüse und Countrykartoffeln
Putenbrust mit Tomate/Mozarella überbacken
Putengeschnetzeltes
Ladyteller – Putensteak mit Kräutermarinade und Käse überbacken auf Schweizer Rösti im Salatbett
Zusätzliches am Abend
Bauernomlett
Rostbrätel mit Brot oder Bratkartoffeln
alle Preise inkl. 7 % MwSt. |
