Hier finden Sie einen kurzen Auszug aus unserer Speisekarte:
An Sonn- und Feiertagen bieten wir zusätzlich 3 Sorten Braten mit Thüringer Klössen an
Suppen und Vorspeisen
Bauernschüssel – Brühe mit Gemüse- und Eieinlage
Soljanka
Zwiebelsuppe
Knoblauchbaguett
Würzfleisch
gegrillte Mozarella im Schinkenmantel
gebackener Cambert
Salate
Chefsalat -Salatvariation mit Käse- und Schinken
Bauernsalat – deftige Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern auf Blattsalat
Großer Salatteller – Streifen von der Putenbrust auf einer Salatvariation
Salat Sonnenhof – Streifen vom Rostbaef auf Blattsalat
Vegatarisch
Gemüse- Kartoffelpfanne
Grillgemüse mit Kartoffelspalten und Kräuterdip
Gemüseschnitzel
Fisch
Zanderfilet auf Blattspinat und Petersilienkartoffeln
Norwegischer Lachs auf Blattsalat und Sesamkartoffeln
Zu nachfolgenden Speisen können Sie die Kartoffelbeilagen selbst auswählen
Vom Rind”
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Knoblauch-,bzw Kräutermarinade
und Salat
Zwiebelrostbraten
zu Kroketten
und Salat
Ochsenfetzen
mit Pilzen auf deftigen Bratkartoffeln
“Aus Topf & Pfanne”
Knoblauchsteak
mit deftiger Knoblaumarinade
Salat
Steak “Rosa Pfeffer”
Schweinerückensteak mit
gegrillten Cherrytomaten und Beilage Ihrer Wahl
Behringer Bauernplatte
Schweinesteak, kleines Pfeffersteak
und kleiner Fleischspieß mit
Paprikagemüse auf deftigen
Bratkartoffeln
Grillteller
kleines Schweinesteak, Putensteak und Rindersteak mit
Kräuterbutter und Champignongs
Gesatteltes Schnitzel
Schnitzel mit Kochschinken, Tomate und Käse überbacken
Lumbert Jack
Schnitzel mit Pilzen und Zwiebeln, dazu Schweizer Rösti und
Salatbeilage
Verrückter Cowboy
Schweinerückensteak mit Hollandaise, pan. Champignons
und Salatbeilage
Fuhrmannsschmaus
Schweinesteak mit angerösteten Kochschinken, Zwiebeln
und Salatbugett
Von der Putenbrust
Putenbrust mit Grillgemüse
Putenbrust mit Tomate/Mozarella überbacken
Putengeschnetzeltes
Ladyteller – Putensteak mit Kräutermarinade und Käse überbacken auf Schweizer Rösti im Salatbett
Zusätzliches am Abend
Bauernomlett
Rostbrätel mit Brot oder Bratkartoffeln
alle Preise inkl. 7 % MwSt. |
